tisdag 29 mars 2011

Snöhelvete

Nu är jag riktigt trött på detta vita, äckliga som rasar ner från himlen. NU RÄCKER DET !!!
HÖR NI DET ???
Idag har det te.x snöat, HALLÅÅÅÅÅÅÅÅÅ det är lixom 29 MARS = VÅRMÅNAD, vad är det han (måste vara en han) inte fattar ?

Iaf så håller jag på att bli 100% frisk från en seg förkylning och idag har jag tränat för första gången på två veckor. Lite motigt men skönt efteråt !

Tjillevippen !

tisdag 15 mars 2011

Blandad kompott

Den här bilden gör inte riktigt badrummet så mysigt som det var.....När jag kom hem från ridningen vid 22-tiden en dag på sportlovet (barnen var hos farmor) så var det alldeles nedsläckt i hallen. I trappen upp stod det värmeljus och hela övervåningen var full med ljus. I badrummet var det massor av levande ljus, vattnet var upptappat och ett glas vitt vin stod på badkarskanten. Jag var sååå frusen så det kunde verkligen inte ha varit bättre ! Han har en romantisk ådra min man, den visar sig dock liiiite för sällan för min smak, men han blir bättre och bättre dock :)


Vårt gamla duschdraperi sa upp sig helt och hållet för ett tag sedan och ni kan tro att jag blev nöjd när jag fann detta på Lagerhaus !

Elin passade på att pimpa Uffes växelspak när han var bortrest......


Sooooool, och ett visst hopp om vååååår


Vårfeeling på denna också - även om den blommar inomhus, men jag hoppas att det inte tar allt för lång tid innan man får se färgklickar på gräsmattorna utomhus !

Utnyttjande av julklapp

Den 4-5/3 så var det dags att använda sig av det presentkort jag fått av min man i julklapp. Jag lade till lite så kunde vi ta en övernattning med 3-rätters på Nynäs Havsbad.
Rummet var stort men ganska kallt.......
Jag hade packat ned en kall Asti Cinzano och jordgubbar så vi hade lite mys på rummet innan vi tog på oss badrockarna (som man fick) och traskade ner till bryggorna.
Väl där så kröp vi ner i det varma sköna vattnet i en av de två stora badtunnorna. Något dopp i vaken blev det inte denna gång (och - nej, för min del kommer det aldrig att hända).
I nästan 1,5 timme satt vi där. Det var ett par minusgrader, is på havsviken och stjärnklart på himlen. Helt själva var vi ett tag på slutet, en magisk känsla !
Efter det så gick vi upp på rummet och bytte om inför middagen. 3 rätter stod på menyn och vi fick fritt välja från á la carten, det här fanns att välja på :

Förrätter

Carpaccio på oxfilé med färska örter, kavringkrutong och västerbottenost 135 kr

Filet of beef carpaccio with cummin croutons, herbs and swedish aged cheese

Lättrökt pilgrimsmussla med kungsräka, laxterrin och tomatgelé 135 kr

Lightly smoked scallop and king prawn, with a salmon terrin and tomato gel

Jordärtskockssoppa med rökt fläsksida och rostad julienne 125 kr

Creamy soup of jerusalem artichoke, smoked belly of pork and roasted julienne of vegetables

Varmrätter

Majskycklingfilé från Bjäre med charlottenlökspuré, skogssvamp och potatistartlette 275 kr

Corn-fed breast of chicken with a mushroom and potato quiche, and a roasted charlotte onion puree

Piggvar på ben med sandefjordssmör och potatispuré smaksatt med olivolja 345 kr

Turbot served on the bone with sandefjordbutter, and potato puree flavoured with olive oil

Spädgriskarré med aprikospuré och rotsaksterrin samt örtsky 275 kr

Slow baked pork collar with apricots, and roasted root vegetables

Cannelloni med karljohanssvamp och ricotta 275 kr

Cannelloni with mushrooms and ricotta

Desserter

Vaniljparafait med mandelmaräng och hjortronsorbé 135 kr

Vanilla parafait with an almond meringue, and cloudberry sorbet

Inkokta päron med kolaglass och rostade kokossmulor 125 kr

Poached pear with a caramel ice cream and coconut crumbs

Varm chokladbakelse med körsbärsorbé 135 kr

Chocolate fondant with cherries
Vi tog

Till förrätt tog vi lättrökt pilgrimsmussla båda två, den var verkligen himmelsk, till huvudrätt valde jag piggvar och Uffe majskycklingen - vi blev mer än nöjda båda två. Desserten för Uffe blev (såklart - finns väl ingen som gillar choklad mer än han) - varm chokladbakelse, medan jag valde en ljuvlig vaniljparfait.

Tror faktiskt att det var den absolut godaste middag jag ätit - i skarp konkurrens med en middag på restaurang Plah i Oslo.


Utsikten vid frukosten kan man verkligen inte klaga på !

måndag 14 mars 2011

MELLO - efterfesten

Vi fick även den stora äran att få vara med på efterfesten.....himla trevligt var det allt !
Även här var Mia med och förhöjde stämningen med sitt sällskap. Det blev ett hyggligt stort sällskap av kända & mindre kända ansikten. Uffe och jag fortsatte med traditionen att stänga festen. 04.30 tändes lokalen upp och det var bara att ta en taxi till båten. 05.30 kom vi i säng......
Vid 10.30 vaknade vi till liv igen och så småning om åt vi lunch (eller så kan man se det som en väldigt sen och märklig frukost, hahaha) på en kinakrog

Inträdesbiljetten till festen
Bästa Mia och jag :)

MELLO 2011

Tänk att vi fick förmånen att få vara där - i år igen ! Det är sååå kul och en härlig stämning i Globen. Årets startfält kändes inte super direkt. Eric Saade vann ju med Popular men jag hade hellre sett att The Moniker stod som vinnare - en låt som sticker ut lite OCH är bra !
Det roligaste av allt var nog att Mia hade kommit upp fr GBG för att möta upp m Lasse som åkt hela Melloturnén. Sååå kul att träffa henne igen. Hann med lite tapas och ett glas vin innan vi tog en taxi till Globen.

Ola Salo & Lena Ph uppträdde i mellanakten.
Fredrik Reinfelt med familj satt strax bakom oss !
Syns inte på bild men "äggen" lyser rött. Dom skulle hållas upp under ngn låt - kommer dock inte ihåg vilken...

Ändan ur.....

.....vagnen - äntligen !

Det får helt enkelt bli "som vanligt", en sammanfattning av tiden som gått och lite kort som jag har tagit - tyvärr är de flesta taga med mobilen och kvalitén blir därefter ( men jag älskar min iPhone iaf ....)

Vi var ju 8 tjejer (jag, Helen, Anna, Britt, Mika, Åsa, Vickan & Madde) i Göteborg den 24-26/2, för att se på hästtävlingarna. Fredagen var avsatt till shopping på stan samt middag & krogbesök. Efter en god middag avslutade vi kvällen på Gamle Port där Helen gjorde succé tillsammans med livebandet ! Lördag fm blev det lite mer shopping innan vi gav oss av till Scandinavium för att se på lite hästar. Söndagen var vi på arenan hela dagen, jag som hade tänkt vinna hästen i lotteriet de har fick gå tomhänt därifrån (nåja - jag köpte lite ridkläder till barnen). Som balsam för själen - så kan man beskriva tjejhelgen :)


På tåget, MER flaskorna på plats, fyllda med druvjuice - nu åker vi !

Ja, inte shoppade jag så mycket men dessa stövlar för 199:- (REA såklart) kunde jag inte motstå. De kom att gå under benämningen "horstövlar"......ja, ja - jag kan ta det !

Vi såg på hoppning......

....och lite dressyr


söndag 6 mars 2011

Senare idag...

.......ska jag försöka hinna blogga lite och lägga upp lite bilder jag samlat på mig......