söndag 13 februari 2011

Sicken middag

I går hade vi stoooor middag här hemma, totalt 15 personer. Stora delar av "Adelsö-gänget" samt bästa grannarna var här.
Till förrätt blev det Bruschetta, huvudrätten bestod av Fisksoppa med vitlöks creme fraiche och till det serverades vitlöksbröd, desserten innehöll en inte helt lyckad Chokladfondant. Meningen är ju att innehållet ska vara rinnigt men det var bara några få som rann...... Är inte helt överens med min ugn i det här fallet. Dom fortsätter ju gräddas i sona formar efter att man tagit ut dom från ugnen. Fick dock smet över till en sisådär 20 formar till så det blir dessert ikväll igen :-)

Vi hade det iaf fantastiskt trevligt och man kan ju verkligen fråga sig varför man inte gör det oftare när det nu är så skoj ?
Det handlar nog om att alla ska kunna ett visst datum. Den här gången fick den "mest uppbokade" personen i sällskapet bestämma ett datum.

En sån här kväll kan man leva på läääänge !

Hoppas kommande vecka fortsätter i samma anda !!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar